LG HomeBrew realiza o sonho da cervejaria portátil caseira com cápsulas
A ideia de ter em casa uma máquina parecida com uma cafeteira com cápsulas, mas para produzir cerveja, não é uma novidade e a Heineken até mesmo mostrou a sua Blade, mais parecida com uma Nespresso. Agora, a LG parece estar próxima de lançar a sua versão: a HomeBrew oferece cinco tipos da bebida e terá suporte de tecnologia de ponta.
Todo o processo poderá ser acompanhado via app para iOS e Android
A HomeBrew terá um novo sistema de cápsulas que administra um algoritmo de fermentação, otimizado para gerenciar todo o processo com o controle preciso de temperatura e pressão, para garantir o sucesso da produção da cerveja. Esse esquema também é responsável pela higienização, com água quente, e agiliza uma das tarefas mais chatinhas, que é a limpeza.
A maior diferença com relação a uma Nespresso é o tempo: a máquina da LG pode produzir até cinco litros em aproximadamente duas semanas, dependendo do tipo da cerveja. Inicialmente serão disponibilizadas a American IPA, a American Pale Ale, a English Stout, a Witbier Belga e a Pilsen Checa.
A fabricação caseira é toda realizada com apenas um toque de ativação e cada cápsula contém malte, levedura, óleo de lúpulo e aromatizante. Os processos de fermentação, carbonatação e limpeza podem ser acompanhados com o app dedicado, que pode ser acessado via dispositivos iOS e Android. E, ao que parece, a HomeBrew também virá com suporte para assistentes digitais e ações via inteligência artificial.
Ainda não há previsão de preço e teremos mais detalhes sobre a LG HomeBrew durante a Consumer Electronics Show, em Las Vegas, entre os dias 8 e 11 de janeiro.