As cenouras são mais do que um ingrediente saboroso que enfeita praticamente qualquer prato, elas também são óptimas para sua saúde, especialmente pele, olhos, sistema digestivo e dentes!
Então, se o sabor doce não é o suficiente, aproveite esses 10 motivos para comer mais cenouras:
1. Potássio: as cenouras são uma boa fonte de potássio, que pode ajudar a manter os níveis de sódio no organismo, colaborando para reduzir os níveis elevados da pressão arterial.
2. Betacaroteno: as cenouras são uma grande fonte deste poderoso antioxidante, que pode ser convertido em vitamina A no organismo, ajudando a manter a pele saudável.
3. Carotenoides: As cenouras são ricas em carotenoides, que, em nossos corpos, podem ser usados para regular o açúcar no sangue.
4. Digestão: as cenouras aumentam a produção de saliva e o fornecimento de minerais, vitaminas e enzimas que ajudam na digestão. Comer cenouras regularmente pode ajudar a prevenir úlceras gástricas e outros distúrbios digestivos.
5. Saúde bucal: as cenouras matam os germes nocivos da boca e ajudam a prevenir a cárie dentária.
6. Elementos alcalinos: as cenouras são ricas em elementos alcalinos, que purificam e revitalizam o sangue, equilibrando a relação ácido/alcalino do corpo.
7. Feridas: cenouras cruas podem ser usadas para ajudar na cura de feridas, cortes e inflamações.
8. Fitonutrientes: as cenouras contêm um fitonutriente chamado falcarinol, que pode reduzir o risco de câncer de cólon e ajudar a promover a saúde do cólon de um modo geral.
9. Olhos, cabelos, unhas! Os nutrientes presentes na cenoura podem melhorar a saúde dos seus olhos, pele, cabelos e unhas.
10. Fibra: As cenouras são ricas em fibras solúveis, o que pode reduzir o colesterol LDL (ruim) e aumentar o HDL(bom). Isto ajuda a reduzir a formação de coágulos sanguíneos e prevenir doenças cardíacas.
Existem muitas razões para saborear cenouras. Escolha a sua …
