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O chá de carqueja é muito utilizado no meio rural e na medicina alternativa, para ajudar a tratar anemias, cálculos biliares, diarreia, infecções urinárias, febre, gripe, bronquite, amigdalite, diabetes, em dietas de emagrecimento, etc.
Como tem efeito diurético, é também muito utilizado para baixar os níveis de ácido úrico , tratar reumatismo, feridas e segundo entendidos, até ajuda a tratar a lepra.
É também usado para o intestino solto e age como estimulante de secreção gástrica.
A carqueja encontra-se com facilidade nos montes, com extrema abundância no norte de Portugal.
A planta cresce normalmente até 1 m de altura e produz flores amarelas ou esbranquiçadas com aroma intenso.
Para preparar o chá:
- ferva meio litro de água com 2 colheres de sopa de flor de carqueja.
- Coe e beba ao longo do dia.